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Redacción
El gobernador Sergio Salomón inauguró este martes el nuevo Rastro Municipal en Chalchicomula de Sesma, marcando un hito en el desarrollo regional con una inversión de 42.4 millones de pesos. Este proyecto busca mejorar las condiciones de trabajo para los tablajeros y asegurar la salubridad en el procesamiento de carne.
Durante la inauguración, Salomón destacó que la construcción del rastro es parte de un esfuerzo más amplio del gobierno estatal, que ha destinado una inversión histórica de más de 18 mil millones de pesos en los 217 municipios de Puebla. La secretaria de Desarrollo Rural, Morayma Rubí Joven, explicó que el rastro está equipado con 275 equipos y accesorios de alta calidad, incluyendo un sistema de sacrificio aéreo que previene la contaminación del producto. Se estima que el rastro procesará anualmente alrededor de 1,300 bovinos y 3,120 porcinos.
En el marco de esta gira de trabajo, el gobernador también entregó diversos apoyos y programas sociales. Entre las acciones destacadas están la entrega de 120 módulos de autosuficiencia y avícolas, estufas ecológicas, y el inicio de la distribución de 147,000 plantas para el programa de Reforestación 2024, con una inversión de 1.2 millones de pesos. Además, se certificaron dos ampliaciones de la red de drenaje y tres proyectos de construcción y rehabilitación de espacios educativos, con una inversión adicional de más de 1.3 millones de pesos.
El evento contó con la presencia del alcalde Uruviel González Vieyra y el secretario de Gobernación, Javier Aquino Limón, quien elogió el compromiso del gobernador con el desarrollo social y la estrecha colaboración con los ayuntamientos y la ciudadanía. Esta inauguración refleja el esfuerzo continuo del gobierno estatal por impulsar el bienestar y la calidad de vida en las comunidades poblanas.